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パン作り

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最近いろいろと忙しい毎日なのですが
そんな時に限って普段あまりしないことを
無性にやってみたくなるのです。

そんなことで
朝食用のパンもちょうど無くなったので
ちかぱん教室で教えてもらった
ホシノ天然酵母を使ってコーンパンを作ってみました。

暑い季節には敬遠したくなるパンを捏ねる作業
そんな捏ねる作業がなく、混ぜてそのまま発酵〜
らくちん、私向きです!^^;

コーンがほんのり甘くて美味しく焼き上がりました。^^
by yuki-pottery | 2009-08-22 22:08 | おいしいもの
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